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有誠意的芝士撈丁…

連續兩個星期都去大埔嘉道理農場影相, 雖然想影櫻花, 可惜因為每次到達的時間都太遲, 所以都沒有去影櫻花, 反而影了其他相. 大家可以去我的網站欣賞. http://www.billytang.com

影完相, 時間還早, 大家忽然想步行去林村食豆腐花, 起行時, 有一隻小黑狗向我們討食, 識得擺尾, 真係好似”零零狗Bolt”…

可惜我們身上一點食物都沒有, 但牠一直跟我們走了很長時間, 見牠這麼努力, 我們決定找一間士多, 買一點食物給牠.

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就是這隻小黑狗, 後來我們終於找了一間士多, 買了魚肉腸和午餐肉給牠食, 牠真的很肚餓…

餵飽牠後, 我們就搭巴士去大埔…

大家本身都不熟識大埔, 找呀找呀, 終於找了一間小食店 – 源汁源味.

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地址: 大埔昌運中心地下A10鋪
電話: 90381163/92220108
營業時間: 6:00pm-4:00am
開業: 9個月左右, 買撈丁大約三個月…

這店的招牌是”豬頸肉芝士撈丁”(HK$35)… 我兩個朋友都點了”豬頸肉芝士撈丁”+”勁多芝士”, 我就問老闆娘有沒有其他好食, 她推介”肥牛+腸仔芝士撈丁+勁多芝士”(HK$35), 再加HK$5就可以有一杯飲品, 冷熱同價, 我就再問老板娘凍熱飲大少差多少, 熱飲:8oz, 凍飲:16oz, 差一倍, 打趣問她:” 如果要凍飲走冰, 得唔得?”, 她說可以, 這樣我就可以比熱飲多8oz, 只是不熱, 有一點暖… 哈哈…

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“肥牛+腸仔芝士撈丁+勁多芝士”到啦… 真的好多芝士, 好似湯一樣… 我朋友是芝士痴, 他說這是車打芝士…

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根據老闆娘所講, 芝士是從外國入口, 亦坦白承認他們不是第一間做”芝士撈丁”, 第一間是尖沙咀”榮記”, 她說榮記的芝士食完好膩, 佢地的口味就左大埔人, 會淡D… 🙂

味道真的不錯, 芝士好香, 丁麵又多, 又爽, 肥牛就不過不失…

值得再食… ^_^

我影相時, 老闆娘想吩咐廚房企好, 我話唔駛la… 😛

背後七彩的不知道是什麼? 😛

Categories:   Food

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